６年　Aさん「カニの部位の名前」1/6　　

冬休みに兄がいる鳥取県に行きました。鳥取の海鮮が食べられるお店で、ゆでたカニを食べました。

カニをよく見てみると、殻の内側に区切りが合ったり、プラスチックのような物がありました。

僕「このプラスチックみたいなの何なん？」

兄「骨みたいなのなんじゃない？」

母「でも大事な役目は果たしてそう。」

気になったので調べて見ました。

◯カニの爪（ハサミ）

ハサミは獲物をつかんで、切ったりつぶしたりする役割　があります。体の中でよく動く部分なので、身のしまりも　いいです。

◯カニの足

足はもちろん歩くためにあります。足もよく動かすので、　身のしまりがよく美味しいそうです。

◯かた肉と言われる部分

ぼくは、この部分の名前が一番気になりました。画像の白色のところが身。

身を全てキレイに取り出すと、プラスチックで区切られているような形になります。

画像の黒い線のところにプラスチックのようなものがありました。これは筋肉中にある筋です。人間でいえば骨の代わりです。