今日の給食

2021年1月18日 17時56分
三島小ダイアリ

今日の献立は、「雑穀ごはん、ふりかけ、鯖の生姜煮、からし和え、芋団子汁、一口ゼリー、牛乳」でした。

 

芋団子汁は、北海道の郷土料理のひとつです。

北海道の大地で育つ特産のじゃが芋を、茹でてつぶしてから片栗粉を混ぜて団子にし、焼いて食べたり、汁に入れたりして食べられているそうです。

全国各地の風土を理解し、郷土料理を食べて知ることも、学校給食の大切な目的です。

栄養たっぷり！もちもちした芋団子を、初めて食べる子も多かったようですね。