8月24日（土）の10時から、土居町蕪崎の圃場（愛媛さといも広域選果場）で「学校給食米収穫祭」が行われました。三島小学校からは児童５名が参加しました。

　4月27日に植えた苗が立派に育ち、たくさんのかかしに見守られながら作業体験を楽しみました。鎌を使っての稲刈り、足ふみ脱穀機を使っての脱穀、唐箕（とうみ）を使っての選別、ナワナイ機での縄作りや一升瓶と棒での精米など、昔の米作りの作業を体験しました。こうやって日本の食文化は受け継がれてきたのだなあと感慨ひとしおです。参加者はきっとお米一粒を大切にしていくことでしょう。作業した後は、自分でおにぎりを作っておいしそうに頬張っていました。

　ぜひ、来年の田植えや稲刈りの体験に参加してください。おすすめです！