５年生は２回目の調理実習にチャレンジしました。今回は、カラフルゆで野菜サラダです。人参、ブロッコリー、キャベツの３種類の野菜と卵をゆでてサラダを作りました。

手順に従って、グループで協力しながら、「レッツ、クッキング！」２回目なので、更に手際よく作業が進んでいます。家でもきっとお手伝いできているのでしょうね。

切った野菜を鍋にうつして、ゆでていきます。

ゆであがったら、ざるに移して湯を切ります。

ゆで卵の殻を上手にむいています。

ゆで卵を切る手つきもいいですね。

皿に盛り付けて…

できあがりです。今回はドレッシングも酢、砂糖、しょう油、すりごまを混ぜ合わせて、手作りしました。野菜が苦手でも、自分で作ったサラダはおいしく食べられそうです。