四国中央市立三島小学校
〒799－0405
愛媛県四国中央市
三島中央3丁目2番23号
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愛媛県四国中央市にある三島小学校について紹介しています。本校の日々の教育活動の様子をぜひご覧ください。
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９月第３週の予定
15日（月）㊗敬老の日
18日（木）クラブ活動
19日（金）読み聞かせ
９月の行事予定
25日（木） 委員会活動
29日（月） 前期通知表
後期縦割り清掃開始
30日（火） 市内陸上運動記録会
10月以降の主な行事予定
10月17日 人権・同和教育参観日
11月 ９日 ＰＴＡ親子科学教室
11月27日 校内音楽会
12月５日 マラソン大会
12月18日 個人懇談会（～19日）
２月13日 かがやき参観日
２月27日 ６年生ありがとう集会・遠足
３月24日 卒業式
３月25日 修了式
※予定は変更になることがあります。
今日の献立は「高野豆腐のそぼろごはん、卵のベーコン巻き、おひたし、牛乳」でした。
高野豆腐のそぼろごはんは、30年以上前から給食に登場している人気メニューです。
みじん切りにした高野豆腐、鶏ミンチ、生姜、人参、干ししいたけを甘辛く炒め煮にして、最後に葱を加えて仕上げます。
4年生の子どもたちにも大人気で、高野豆腐をポロポロこぼさないように集中して食べていました。
最近は、家庭の食卓に登場する回数が減っている高野豆腐ですが、学校給食では色々な料理に使っています。
五目寿司の具をはじめ、今日のような煮物、卵とじ、みそ汁の具、肉詰め、そしてフライなどにも使えます。
安価で、高たんぱく、カルシウムや鉄分が豊富で、長期保存ができる高野豆腐は、成長期の子どもたちにぴったりですね。
サイコロ型や、千切りなど、いろいろな形にカットした便利な高野豆腐を売っているので気軽に使ってみませんか？