四国中央市立三島小学校

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〒799-0405  

愛媛県四国中央市             

 三島中央3丁目2番23号

     TEL 0896-28-6095   

     FAX 0896-28-6117 

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 愛媛県四国中央市にある三島小学校について紹介しています。本校の日々の教育活動の様子をぜひご覧ください。

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お知らせ

月第5週の予定

 28日(水)みしま分校との交流(1年)

月の行事予定

 3日(火)新入児体験入学

 5日(木)委員会活動

 6日(金)3年 朝日文化会館見学

      PTA理事会・運営委員会

 9日(月)6年 みしま分校との交流

 10日(火)かがやき参観日・学級懇談会・校内造形展

 11日(水)㊗ 建国記念の日

 12日(木)合同避難訓練

       縦割り班遊び

 13日(金)6年 プレジョブチャレ

 17日(火)学校運営協議会

 20日(金)読み聞かせ

 23日(月)㊗ 天皇誕生日

 26日(木)2年 国際交流員との交流

       委員会活動

 27日(金)6年生を送る会・送別遠足

3月以降の主な行事予定

 3月24日 卒業式

 3月25日 修了式 

※予定は変更になることがあります。

全国学校給食週間4

2021年1月28日 17時46分
三島小ダイアリ

今日の献立は、「ごはん、味付け海苔、鶏肉と里芋のさっぱり煮、やまじ丸のお好み揚げ、ぽんかん、牛乳」でした。

 

今日は、四国中央市産の山の芋、やまじ丸を使ってお好み揚げにしました。

材料は、お好み焼き用の粉、青のり、かつおぶし、水、すりおろしたやまじ丸、いか、きゃべつとねぎ、を順番に混ぜていって、ひと口大に揚げていきます。

 

3000人分を手作りしているので作業はとても大変ですが、プロの調理員さんが、鮮やかな手つきで次々とおいしそうなお好み揚げを作ってくれていました。

子どもたちが食べやすいだけでなく、中心まできちんと加熱できる大きさに整えて揚げ、揚げた後も、子どもたちが食べる時にカラッとおいしく食べられるように!と蓋をするタイミングにも気をつけて作業をしてくれています。

やまじ丸独特の粘りが、調理員さんの愛情でふっくらとした柔らかさに変わって、おいしさ100倍でした。

鶏肉と里芋のさっぱり煮も、ポン酢で簡単に味つけができます。

家庭でも、四国中央市の特産品、やまじ丸や伊予美人のおいしさを味わってみませんか。