今日の給食
2021年2月25日 13時15分今日の献立は「菜飯、鮭のちゃんちゃん焼き、だまこ汁、牛乳」でした。
鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理で、だまこ汁は秋田県の郷土料理です。
どちらも寒い地域の料理なので、体を温めるのにぴったりの献立ですね。
今、FM愛媛のラジオ番組「カモ★れでぃ★Night」(月~金20:00~)では、各地域の学校給食の放送内容を紹介していて、今日は、三島地域が紹介されます。
20:50からの「ぐるっとえひめ 今日の給食」のコーナーで放送されます。
給食放送では毎日「栄養、旬の食べ物、地産地消、給食センター、食事マナー、行事食など」食育に関することを取り上げていますが、今日は、ごはんをつぶして作る郷土料理の「だまこ」と、地産地消の野菜の紹介をしました。
三島小では、今日も放送委員さんがとても上手に校内放送してくれていましたが、ラジオで聞く「今日の給食放送」も、ちょっと興味深いですね。