四国中央市立三島小学校
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愛媛県四国中央市にある三島小学校について紹介しています。本校の日々の教育活動の様子をぜひご覧ください。
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12月第３週の予定
15日（月）学校給食交流会
16日（火）縦割り遊び（昼休み）
17日（水）交流給食
18日（木）個人懇談会（～19日）
19日（金）読み聞かせ
12月の行事予定
25日（金）終業式・大掃除
26日（土）冬季休業日（～１月７日）
１月以降の主な行事予定
２月13日 かがやき参観日
２月27日 ６年生ありがとう集会・遠足
３月24日 卒業式
３月25日 修了式
※予定は変更になることがあります。
学校給食週間4日目の献立は「裸麦粉パン、豚肉のみきゃんソースかけ、和風サラダ、蒸し上げ雑炊、牛乳」でした。
蒸し上げ雑炊は、旧宇摩地方から伝わっている郷土料理です。
もともとの作り方は、大きな土鍋に、下から大根葉、米、里芋、えびじゃこを重ね、一番上にみそをのせ、だし汁を加えて、ゆっくりと蒸し上げていたそうです。
今日の給食では、うまそだち（米）、伊予美人（里芋）、市内産の野菜、煮干しのだしを使って作りました。
また、みきゃんソースは、愛媛県産のみかんを使った甘酸っぱいソースで、パンは生産量日本一の愛媛県産裸麦で作られたパンです。
愛媛と宇摩地方の味を、たくさん味わうことができた給食でした。