4年　Aさん「炭酸飲料は、なぜ振ったら噴き出るの？」

公園に家族で行った時の話です。暑かったので、帰りにジュースを買ってもらいました。

「コーラを妹と分けるから買ってきて。」

妹が自動販売機から取って、私の所に走って持ってきてくれました。

父「振ったらいけない！開けた時にまけてしまう！」

“大丈夫だ”と思って、すぐ開けたら噴き出ました。

父「言ったやろ。炭酸をふって、すぐ開けたらいかんのよ。」

私「１学期の理科で習ったのが関係してる気がする。

　　空気の体積は小さくなったり大きくなったりする事ができるけど、水の体積は変わらない。

　　振ることによって炭酸の泡が大きくなって、ペットボトルの中で限界になって、開けた時に噴き出すんじゃないかな？」

母「なるほど。ふって空気が温められて大きくなって、泡が大きくなるってこと？」

私「そんな感じ。」

母「家で炭酸水作りよるけど、水に何入れよるか知ってる？」

私「知らん。何かガスみたいなの入れよるのは知ってる。」

母「二酸化炭素。圧力をかけて二酸化炭素を水につめこんだら炭酸水になるんよ。」

父「シュワシュワ感じるのは、二酸化炭素なんで。」

私「そうなんじゃ。」

炭酸飲料を振ると、溶けている二酸化炭素が気体にもどります。その二酸化炭素気が、ふたを開けた時に液体といっしょに飛び出して噴き出ます。

私「思っていたのとちょっと違うんかな？」

噴きこぼれの心配があれば。横にして転がす。とんとんたたく。冷蔵庫で保存する。

★“二酸化炭素の体積が増える”は学習の成果。原因が、“衝撃”か“温度”の違いです。

　すごく冷やした炭酸飲料なら？近くにいた娘と話し合いました

　「キンキンに冷やした炭酸水を振っても、噴き出るかな？」

　「過冷却しているコーラがあるよ。振って瞬間に凍らせて飲むんだけど、失敗したら噴き出るよ。」

　「飲む時は、砕けた氷の状態？」

　「普通のコーラだよ。」

　「気体は低温ほど溶け込んだまま。振っても噴き出ないな。」