四国中央市立三島小学校
〒799－0405
愛媛県四国中央市
三島中央3丁目2番23号
TEL 0896-28-6095
FAX 0896-28-6117
愛媛県四国中央市にある三島小学校について紹介しています。本校の日々の教育活動の様子をぜひご覧ください。
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11月第３週の予定
17日（月） 150周年記念写真撮影
18日（火） フッ化物洗口
19日（水） ３年 全校授業研究
20日（木） マラソン大会試走
６年 いじめSTOPデイ・PLUS
21日（金） マラソン大会試走
６年 ゴルフトーナメント社会見学
11月の行事予定
23日（日）㊗勤労感謝の日
24日（月） 振替休日
25日（火） 全校集会
27日（木） 校内音楽会
29日（土）第２回資源回収
12月以降の主な行事予定
12月５日 マラソン大会
12月18日 個人懇談会（～19日）
２月13日 かがやき参観日
２月27日 ６年生ありがとう集会・遠足
３月24日 卒業式
３月25日 修了式
※予定は変更になることがあります。
今日の献立は、「ごはん、味付け海苔、鶏肉と里芋のさっぱり煮、やまじ丸のお好み揚げ、ぽんかん、牛乳」でした。
今日は、四国中央市産の山の芋、やまじ丸を使ってお好み揚げにしました。
材料は、お好み焼き用の粉、青のり、かつおぶし、水、すりおろしたやまじ丸、いか、きゃべつとねぎ、を順番に混ぜていって、ひと口大に揚げていきます。
3000人分を手作りしているので作業はとても大変ですが、プロの調理員さんが、鮮やかな手つきで次々とおいしそうなお好み揚げを作ってくれていました。
子どもたちが食べやすいだけでなく、中心まできちんと加熱できる大きさに整えて揚げ、揚げた後も、子どもたちが食べる時にカラッとおいしく食べられるように！と蓋をするタイミングにも気をつけて作業をしてくれています。
やまじ丸独特の粘りが、調理員さんの愛情でふっくらとした柔らかさに変わって、おいしさ100倍でした。
鶏肉と里芋のさっぱり煮も、ポン酢で簡単に味つけができます。
家庭でも、四国中央市の特産品、やまじ丸や伊予美人のおいしさを味わってみませんか。