今日の献立は「フィッシュバーガー（コッペパン、魚フライ、ボイル野菜、タルタルソース）、あんかけうどん汁、牛乳」でした。

フィッシュバーガーは、人気のパンメニューです。１，２年生も、楽しそうに魚、野菜、タルタルソースをパンにはさんで食べることができていました。好きなものは、本当に上手に食べられますね!(^^)!
寒くなると、汁物などは子ども達に少しでも温かいうちに食べさせたいなと思います。そこで今日は、野菜たっぷりのうどん汁を仕上げる時に、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、冷めにくくする工夫をしました。食欲が落ちている時や、微熱がある時にもおすすめの食べ方です。

今日の献立は「麦わかめごはん、豆腐と白菜のチゲ、豆の天ぷら、牛乳」でした。
「豆天」は、昔から地域で食べられていた郷土料理です。昔は、畑や田んぼ、庭の隅に育てていた豆を使って、いろいろなおかずを工夫して作っていました。そこで、煮豆を天ぷらにして食べる豆天もできたようです。また、お祭りの頃には、この煮豆を五目寿司に入れて食べることもありました。
初めて食べるという子どもたちは興味深々「豆天って意外とおいしいね。」「お芋の天ぷらの味がするよ。」と味わって食べていました。
大切したい故郷の郷土料理ですが、最近では食べられなくなっています。学校給食を通して、地域の食文化を知ってほしいですね。

今日は、１年生の生活科の授業「ふゆをたのしく」を紹介します。

今年の冬は、暖かい日と寒い日が極端ですね。

今日は日差しは暖かいのですが、北風が強いです。

寒い日は、子どもたちも教室の中にこもりがちですが、１年生は違います。

冬の季節風を利用して、楽しく勉強したり遊んだりしています。

大きなゴミ袋で、北風を捕まえます。

その場でゴミ袋を広げたり、友達と協力したり、走って捕まえたりと・・・。

子どもたちにかかると、冬の寒さも楽しい遊びに変わります。

遊びを通して、冬の季節の特徴や風の性質などを学習していくのですね。

それから、心も体も鍛えられていることでしょう。

1月15日の献立は「くるみパン、ポークシチュー、かぶのゆずドレッシングサラダ、牛乳」でした。学校給食では、塩分をひかえた自然の味を大切にするために、シチューを作る時には、市販のルウではなく、バターと小麦粉で作っています。豚肉とたっぷりの野菜のうまみと、やさしいとろみのポークシチューを味わいました。

1月16日の献立は「コッペパン、いかのさらさ揚げ、ジャーマンポテト、わんたんスープ、牛乳」でした。さらさは、インドから伝わった赤茶色のさらさ布にちんなでつけられた名前です。いかの下味と片栗粉の衣にカレー粉を入れて油で揚げます。いかの淡白な味と、少しピリッとしたカレー粉がよくあう人気メニューです。

1月17日の献立は「ごはん、おでん、ドレッシングサラダ、キウイ、牛乳」で、豊岡小学校の6年生が、家庭科の学習で考えた献立です。五大栄養素のバランスはもちろんですが、季節料理のおでんには、旬のれんこんを使って工夫した献立でした。

1月18日の献立は「ほうれん草カレーライス、白菜とりんごのサラダ、牛乳」でした。学校給食の野菜は、地産地消・野菜部会の皆さんが育ててくださっています。今は、ほうれん草の最盛期で甘味があっておいしいほうれん草が元気に育っています。今日は、寒川町の飛鷹恵子さんが育ててくださったほうれん草を使って作りました。おひたしや、ソテーだけでなく、カレーやシチューにも入れてもおいしく食べることができますね。ビタミン、ミネラルたっぷりのほうれん草を食べて、インフルエンザに負けないよう免疫力を高めましょう！

今朝は、読み聞かせの日です。

朝早くから、おはなし広場のメンバーの方が、子どもたちのために絵本を用意してくださいました。

４年生では、レオ・レオーニの「もうすぐ新しい一年がはじまる」という絵本を読んでくださいました。

１月１日、ふたごのネズミのウイニーとウイリーが、生まれて初めて雪の中を歩きます。

すると、木から声が聞こえてきます。

そこから、３人は友達になり、２月、３月・・・とそれぞれの季節を過ごしていきます。

クリスマスには、双子のネズミが木のウッディーにプレゼントを考えます。

何を送ったのでしょう？

そうして、もうすぐ、また、新しい一年がはじまります。

三島小学校の子どもたちも、新しい一年がはじまりました。

素晴らしい１年になるといいですね。

今日は、５年生の外国語の授業を紹介します。

まず初めに前回の復習です。

ギャビン先生の発音に合わせて、子どもたちが、library（図書館） police station（警察署） bookstore（本屋）  post office（郵便局）・・・というように発音していきます。

生活の中で聞いたことがある言葉もあるし、教科書の絵をみながら発音していくので、子どもたちは、その場所がどこなのかをきちんと分かっているようです。

いよいよ今日の内容です。

今日は、道案内です。

簡単なゲームから入りました。

全員立って目を閉じます。

そして、ギャビンさんが、turn right（右を向いて） turn left（左を向いて）と言ったら、子どもたちは、その方向を向きます。

初めは、ゆっくりですが、だんだんとギャビンさんの指令が速くなります。

子どもたちも必死です。

最後は、目が回りそうになりましたが、楽しみながら参加することができました。

次は、本題の道案内。

ギャビンさんは、Googleのストリート　ビューを活用していました。

電子黒板に三島小学校の正門を映して、そこから「Where is the 〇〇？」と尋ねます。

子どもたちは、「go straighi .」「 tuen lete . 」「 turn right.」とギャビンさんに教えます。

すると、ギャビンさんは、パソコンをクリックしてその通りに進みます。

自分たちの普段見たことのある町なので、子どもたちも意欲的に参加し、上手に道案内をしていました。

もうすぐオリンピックもあり、今は観光ブームです。

道で外国の方と出会うことも多いです。

その時に約に立ちますね。

1月10日の献立は「黒豆ごはん、筑前煮、紅白なます、みかん、牛乳」でした。

2、3日目の給食は、おせち料理やお正月の食材を取り上げました。

今年も健康に暮らせますようにという願いをこめた「黒豆」、良い縁をたくさん結べますようにという「結び昆布」、お祝いに欠かせない色合いの「紅白なます」。
おせち料理を食べる機会も減っているようで、初めて黒豆やなますを食べるという子もいました。

食べ慣れていない味で完食とはいかなかったようですが、日本の行事食も伝えていきたいですね。

 1月11日の献立は「ごはん、ししゃもの三色揚げ、ゆかり昆布和え、七草雑煮、牛乳」でした。

「西条市産」の七草を使った雑煮です。

西条のおいしい豊かなうちぬき水で育てられた七草は、ビタミン＆食物繊維たっぷり！
小さなお餅を入れた雑煮は子どもたちにも人気でした。

ちょっと遅いお正月がやってきた2日間の給食でした。

冬の運動といえば、その一つに縄跳びがあげられます。

今日の１時間目に、２年生が体育の授業の中で取り組んでいました。

２拍子跳び、１拍子跳び、駆け足跳び・・・。

それぞれの跳び方で、前と後ろというように。

子どもたちは、自分で回数を数えながら、どんどん跳んでいました。

縄跳びは、小スペースで手軽に取り組める運動です。

そして、持久力とリズム感が身につくだけでなく、できる技がどんどん増えていき「できた！」という充実感や満足感を味わうことができます。

今、２年生。

それそれのめあてをもって友達と楽しく取り組み、中学年で、あや跳びや二重と跳び、高学年んでハヤブサとびができるようになるといいですね。

ご家庭でも進めてみてください。

3学期始まりの給食は「キャロットパン、冬野菜のスープ煮、焼きビーフン、牛乳」でした。

学校給食は、栄養のバランスを充実させるために、1人100g以上の野菜がとれるように考えています。

今日は120gの冬野菜を食べることができる献立でした。

野菜を使うと、彩りも良くなりますね。

3学期も健康に良い食事で、毎日、元気に過ごしましょう。